Hieronder beschrijf ik mijn favoriete foods die ik (bijna) dagelijks eet.
1|Lemons
Ik hou van citroenen! Elke ochtend begin ik mijn dag met een kop lauw of heet water met een halve citroen erin uitgeknepen. Een frisse, gezonde en lekkere gewoonte. Er zit super veel goeds in citroenen en het zorgt ervoor dat je lichaam klaar is voor een dag vol eten, drinken en beweging. Verder gebruik ik citroensap om mijn theemokken schoon te krijgen (de thee aanslag smelt weg) en ik giet het graag over mijn eten of ik stop wat schijfjes in een kan water met wat munt en komkommerschijfjes.
2 Lijnzaad
Everyday favorite. Ik strooide het vroeger elke ochtend over mijn yoghurt en gebruik het nu in mijn havermoutontbijt, in smoothies of over een salade. Het zit vol omega-3 vetzuren, helpt je met je stoelgang, helpt het zenuwstelsel, je hart, haar, nagels, en huid vooruit en het is ook nog eens erg lekker. Ik neem een eetlepel per dag, maar ik geloof dat als je bijvoorbeeld je stoelgang ermee vooruit wilt helpen je er het beste drie per dag kan nemen.
1|Lemons
Ik hou van citroenen! Elke ochtend begin ik mijn dag met een kop lauw of heet water met een halve citroen erin uitgeknepen. Een frisse, gezonde en lekkere gewoonte. Er zit super veel goeds in citroenen en het zorgt ervoor dat je lichaam klaar is voor een dag vol eten, drinken en beweging. Verder gebruik ik citroensap om mijn theemokken schoon te krijgen (de thee aanslag smelt weg) en ik giet het graag over mijn eten of ik stop wat schijfjes in een kan water met wat munt en komkommerschijfjes.
2 Lijnzaad
Everyday favorite. Ik strooide het vroeger elke ochtend over mijn yoghurt en gebruik het nu in mijn havermoutontbijt, in smoothies of over een salade. Het zit vol omega-3 vetzuren, helpt je met je stoelgang, helpt het zenuwstelsel, je hart, haar, nagels, en huid vooruit en het is ook nog eens erg lekker. Ik neem een eetlepel per dag, maar ik geloof dat als je bijvoorbeeld je stoelgang ermee vooruit wilt helpen je er het beste drie per dag kan nemen.
3|Bevroren fruit
In verschillende ontbijtjes, smoothies, toetjes. Love. It.
4|Avocado's
Helemaal verslaafd aan geraakt door mijn huisgenootje. Super lekker en ook weer te gebruiken in ontzettend veel verschillende maaltijden, hapjes en smoothies. Ik eet er het liefst elke dag eentje of maak er guacamole van. Het zit vol met vezels, vitamines en mineralen, gezonde vetten en het schijnt zelfs te helpen bij de symptomen van pms..
5|Kokosvet/olie
Ik gebruik vrij weinig olie of vet om in te bakken maar als ik iets gebruik dan is het kokosvet. Er staat trouw een flinke pot in mijn keukenkastje. Heel erg gezond; vezels, vitamines, antioxidanten, mineralen, goed voor je huid en ga zo maar door. En wat ik helemaal fantastisch vind aan het kokosvet is dat je het ook kan gebruiken als haar- of gezichtsmasker, als body'butter', make-up remover en je kan er heel makkelijk deodorant of andere cosmetica mee maken. Multi-tasking wondergoodie.
6|Bananen
Ik hou van bananen. Als tussendoortje maar het liefst in mijn ontbijt verwerkt. Bananen geven je energie en je wordt er vrolijk van!
7|Ongezouten amandelen
Ik heb zelf vaak een zak blanke amandelen in huis. Wederom voor mijn ontbijt maar ook voor smoothies, salades en sommige gerechten. Ik vind ze heerlijk, ze zijn kleine gezonde bommetjes en je kan er zelfs amandelmelk mee maken(handig om melk te vervangen in gebak of pannenkoeken).
8|Hummus
Op brood, op wraps, op groenteburgers, op toastjes, als dip. I wanna take a hummus bath someday.
Well.. maybe not.
9|Water en thee
Water en thee keeps the doctor away.. Voor mij is het makkelijk omdat ik niet van frisdrank (devil in a bottle) houd en bijna nooit sapjes in huis haal maar het is een aanrader voor iedereen. Je krijgt geen overbodige stofjes, calorieën en suiker binnen. Plus groene thee geeft je echt wat energie door de natuurlijke cafeïne er in.
10|Minderen met vlees, vis, melk en eieren
Oké niet echt een iets wat ik elke dag kan eten/drinken.. Maar wel een goede tip. Ik probeerde in januari het '21 dagen vegan!' van Dr. Neal Barnard en merkte hoeveel meer energie ik had toen ik geen dierlijke producten meer at. Ik voelde me lichter, kreeg meer gezonde groentes en fruit binnen en ik ben erachter gekomen hoe ontzettend makkelijk het eigenlijk is om te eten/koken zonder.
In verschillende ontbijtjes, smoothies, toetjes. Love. It.
4|Avocado's
Helemaal verslaafd aan geraakt door mijn huisgenootje. Super lekker en ook weer te gebruiken in ontzettend veel verschillende maaltijden, hapjes en smoothies. Ik eet er het liefst elke dag eentje of maak er guacamole van. Het zit vol met vezels, vitamines en mineralen, gezonde vetten en het schijnt zelfs te helpen bij de symptomen van pms..
5|Kokosvet/olie
Ik gebruik vrij weinig olie of vet om in te bakken maar als ik iets gebruik dan is het kokosvet. Er staat trouw een flinke pot in mijn keukenkastje. Heel erg gezond; vezels, vitamines, antioxidanten, mineralen, goed voor je huid en ga zo maar door. En wat ik helemaal fantastisch vind aan het kokosvet is dat je het ook kan gebruiken als haar- of gezichtsmasker, als body'butter', make-up remover en je kan er heel makkelijk deodorant of andere cosmetica mee maken. Multi-tasking wondergoodie.
6|Bananen
Ik hou van bananen. Als tussendoortje maar het liefst in mijn ontbijt verwerkt. Bananen geven je energie en je wordt er vrolijk van!
7|Ongezouten amandelen
Ik heb zelf vaak een zak blanke amandelen in huis. Wederom voor mijn ontbijt maar ook voor smoothies, salades en sommige gerechten. Ik vind ze heerlijk, ze zijn kleine gezonde bommetjes en je kan er zelfs amandelmelk mee maken(handig om melk te vervangen in gebak of pannenkoeken).
8|Hummus
Op brood, op wraps, op groenteburgers, op toastjes, als dip. I wanna take a hummus bath someday.
Well.. maybe not.
9|Water en thee
Water en thee keeps the doctor away.. Voor mij is het makkelijk omdat ik niet van frisdrank (devil in a bottle) houd en bijna nooit sapjes in huis haal maar het is een aanrader voor iedereen. Je krijgt geen overbodige stofjes, calorieën en suiker binnen. Plus groene thee geeft je echt wat energie door de natuurlijke cafeïne er in.
10|Minderen met vlees, vis, melk en eieren
Oké niet echt een iets wat ik elke dag kan eten/drinken.. Maar wel een goede tip. Ik probeerde in januari het '21 dagen vegan!' van Dr. Neal Barnard en merkte hoeveel meer energie ik had toen ik geen dierlijke producten meer at. Ik voelde me lichter, kreeg meer gezonde groentes en fruit binnen en ik ben erachter gekomen hoe ontzettend makkelijk het eigenlijk is om te eten/koken zonder.