Hot topic omdat iedereen ondertussen wel een keer iets over superfoods heeft gezien of gelezen. De term komt sommige mensen zelfs de keel uit maar hij is zo ingeburgerd dat ik ze afgelopen weekend zelfs bij de Action zag staan! Onder superfoods valt lijnzaad, goji-bessen, chiazaad en moerbeien al wordt de term ook wel eens gebruikt voor heel gezond voedsel als boerenkool, broccoli of bietjes. In een eerder artikel heb ik verteld over verschillende superfoods en hun eigenschappen én over mijn superfood-havermout-ontbijtje.
Lees verder als je wilt weten of ik verschil merkte toen ik mijn superfoods een maand opgaf!
Ik denk dat superfoods veel goede stoffen bevatten en wanneer je ze in mate eet denk ik 'baat het niet dan schaadt het niet'. Voor de goede orde: Ik ontbijt al sinds januari 2013 met havermout en met superfoods. Een paar vaste en een paar wisselende. Maar de vraag is natuurlijk: Merk ik verschil?
Euhm. Nee. Ik ben gewend geraakt aan de smaken en texturen in mijn ontbijtje (lekker knapperige cacaonibs en zachte zoete goji-berries) en ik zit er lekker vol van. Maar ik kon er nooit echt achter komen of ik, net als veel andere healthbloggers, er meer energie van kreeg, een betere huid of stoelgang en ga zo maar door. Ik heb ze 30 dagen laten staan en ben het vervolgens wel weer toe gaan voegen aan mijn ontbijt. Nou ja, ik merk dus geen verschil.
Ik vind mijn ontbijt lekker met de superfoods die ik erin doe en ik hoopte natuurlijk dat het echt iets toevoegde aan mijn gezondheid. De poedertjes liet ik al een tijdje liggen want die geven vaak een vieze smaak, maar voortaan ga ik ook de andere dure superfoods in de schappen laten liggen.
Lijnzaad vind ik wel prettig. Met mijn prikkelbare darm syndroom kan ik deze vezels goed gebruiken en de omega 3&6 zijn ook mooi meegenomen. Misschien denk ik daar ook wel anders over omdat lijnzaad al voor de SF-hype overal te koop was en door je huisarts werd aangeraden? Ik denk dat veel mensen het niet met me eens zullen zijn of vinden dat ik dit uitvoeriger had moeten testen. Misschien is dat ook wel zo.. Maar aangezien ik al niet zeker wist of ik tijdens het eten ervan verschil voelde, ben ik nu toch echt om. Voor mij geen superfoods meer. Deze beslissing gaat heel goed zijn voor mijn portemonnee!
Het staat je uiteraard welkom om me te proberen te overtuigen van het tegendeel ;)